Une proposition de trois artistes, Rita Alaoui, Jocelyne Santos et Jean Marc Tingaud. Rita Alaoui expose dessins, peintures et céramiques dans l'ancien appartement du dernier étage et David Semamra installe en échos, peintures et sculptures de Jocelyne Santos et photographies de Jean Marc Tingaud, dans la salle des billards du premier étage.
Le vernissage aura lieu le samedi 4 juillet à 18 heures en présence des artistes. Cette annonce tient lieu d'invitation.
Un dîner-banquet avec choix végétarien, composé par le chef Stéphane Zegtitouche, suivra à partir de 20h. Le respect des règles sanitaires nous conduisant à limiter les places, la réservation s'impose au 06 80 37 42 42 en indiquant vos préférences alimentaires (22€, hors boissons).
Aux côtés de nos bières pression,CERES et FAXE, bières danoises de la Royal Unibrew, une référence mondiale pour sa qualité et sa finesse, digeste et agréablement alcoolisée, la Brasserie de Vézelay, nos voisins, nous propose ses bières bio en version "chopine" de 50cl, un retour aux traditions du plaisir partagé. Pour vous aider dans votre choix, cette carte des bières et de leurs arômes:
Les oeufs en meurette... un must bourguignon! Traditionnel, revisité, jamais égalé...
Grande salade mixte: salade bio, fromages de Bourgogne et charcuteries du Morvan. So local!
La bavette charolaise, ses petites pommes sautées et sa salade bio. Merci Céline, notre maraîchère de charme et de choc!
Stephane, au mieux de sa forme, a mis au point de nouvelles recettes et la carte est toujours aussi savoureuse. Didier et Olivier rivalisent d'amabilité et assurent un service d'enfer. Quand au patron, épuisé par le confinement, il reprend peu à peu des couleurs... la preuve sur l'image qui suit! En tout cas, soyez rassuré, au Parisien, les règles sanitaires sont respectées à la lettre. Ce masque, breveté, est aux normes Afnor. Rigoureusement étanche, il permet de boire, voire même de respirer! Mais attention à la "fausse route", qu'on ne confondra pas avec la toujours possible "sortie de route". Faut-il le rappeler, tout abus, même d'alcool, est dangereux!
Comme il est le seul à parler anglais, il nous a aimablement traduit la légende:
vous avez souffert, on a souffert mais on a eu la chance d'échapper à l'hécatombe...
alors vive la vie et rendez-vous demain mardi 2 juin pour fêter
la LIBÉRATION... avec deux nouvelles bières pression venues tout droit du Danemark, gôuteuses à souhait, la FAXE et la CERES, deux petites merveilles découvertes par les Caves du Ternin notre fournisseur exclusif basé à seulement 12 km de Saulieu.
Nouveautés encore avec les bières bio en bouteilles de la Brasserie de Vézelay et le retour de la fameuse topette, autre fois utilisée pour servir le vin dans les cafés et qui revient chez nous comme bière à partager en 50 cl, avec la STRUT, brune au parfum caféïné, la GINGER, bière de "chaleurs" au gigembre et l'inimitable AMBRÉE
En attendant la réouverture, le Café Parisien vous invite à garder la forme, grâce à cette méthode venue directement d'Allemagne: le Yoga pour les amateurs de vin.
Comme vous le savez, la situation sanitaire liée à la pandémie mondiale du Coronavirus a conduit le gouvernement à prendre des décisions difficiles mais nécessaires qui impactent la vie du pays. Nous avons bien compris que nécessité fait loi et que chacun doit prendre sa part de la protection contre le virus, pour soi comme pour les autres, tout particulièrement pour ne pas engorger les services médicaux et hospitaliers qui méritent toute notre reconnaissance.
Le civisme et la solidarité, parmi toutes les valeurs qui reposent sur le respect des autres, ont perdu beaucoup de terrain, au profit d'un égoïsme dévastateur qui se résume en formules du genre "tout pour moi", "moi d'abord", "après moi le déluge"... la liste est longue. Le résultat dans nos sociétés est visible: incivilité grandissante, irrespect des autres, creusement des inégalités, sur-rémunération de l'actionnariat, sous-rémunération du travail, précarisation entretenue avec les effets pervers de l'assistanat... Les valeurs éthiques et spirituelles, elles aussi ont beaucoup perdu face à un matérialisme forcené, appauvrissant notre humanité et détruisant la planète.
Cette catastrophe sanitaire est une épreuve dont on ne connait pas encore ni la durée, ni l'ampleur des conséquences négatives. Mais "à quelque chose malheur est bon". Que ce soit pour nous tous l'occasion de ré-étalonner les valeurs de la vie en nous posant la seule vraie question qui compte: comment accéder le plus simplement au bonheur, le nôtre comme celui des autres?
Portez-vous bien. En protégeant votre vie, vous protégez aussi la vie des autres...
Le CAFÉ PARISIEN prend ses quartiers d'hiver et sera fermé pour congés annuels du lundi 6 janvier 2020 au vendredi 7 février 2020 inclus. Toute l'équipe vous souhaite une belle et bonne année 2020 et vous accueillera avec grand plaisir dès le samedi 8 février à 9h.
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