Le dîner italien du samedi 13 septembre 2014

Dîner italien

du samedi 13 septembre 2014

servi à l’occasion de la présentation du livre de Giuseppe Mungo
et de la pièce « On a fait de nous des immigrés »
avec la participation de Michel Damiens, comédien.

Carpaccio de boeuf charolais «comme la bresaola»
sur un lit d’aubergines, courgettes et poivrons en lamelles grillés au four

Agneau à la mode de Bari et gnocchi au parmesan et basilic

Trois fromages d’Italie
tresse de mozzarella de buffala, ricota et gorgonzola sélectionnés par La Fouchale

Tiramisu aux poires

menu 22€ (hors vins)
vins blanc et rouge d’Italie
3€ au verre, 12€ la bouteille

Café Parisien 4 rue du Marché 21210 Saulieu
0380642656 cafeparisien.over-blog.com ou www.cafeparisien.net